Kawa na czczo – czy to dobry pomysł?

Kawa zaraz po przebudzeniu – czy to ma sens?

Dla wielu osób dzień zaczyna się od filiżanki kawy. To naturalne — kofeina szybko pobudza i dodaje energii.

Warto jednak wiedzieć, że tuż po przebudzeniu organizm jest już w stanie podwyższonej gotowości. Poziom kortyzolu (hormonu odpowiedzialnego za pobudzenie) jest wtedy naturalnie wysoki, szczególnie w godzinach porannych.

Dlatego kawa wypita od razu po wstaniu może dać tylko krótkotrwały efekt pobudzenia.

Czy kawa na czczo szkodzi?

Picie kawy na pusty żołądek nie jest dla każdego.

Może powodować:

• podrażnienie żołądka
• uczucie pieczenia lub zgagę
• szybsze pojawienie się głodu

Dzieje się tak, ponieważ kawa pobudza wydzielanie kwasu żołądkowego. Jeśli żołądek jest pusty, może to powodować dyskomfort.

Nie oznacza to jednak, że każda osoba odczuje negatywne skutki — dużo zależy od indywidualnej tolerancji.

Kawa a poziom energii i apetyt

Kawa może chwilowo zwiększyć poziom energii, ale bez posiłku efekt ten szybko mija.

Dodatkowo może prowadzić do nagłego spadku poziomu glukozy we krwi, co często kończy się sięganiem po szybkie, mało wartościowe przekąski.

Dlatego lepszym rozwiązaniem jest połączenie kawy z lekkim śniadaniem.

Kiedy najlepiej pić kawę?

Za optymalny czas na pierwszą kawę uznaje się moment około 1–2 godziny po przebudzeniu.

Dla wielu osób będzie to przedział między 9:00 a 11:00.

Warto wtedy:

• zjeść wcześniej śniadanie
• sięgnąć po kawę o dobrej jakości
• pamiętać o nawodnieniu organizmu

Kawa a nawodnienie organizmu

Kawa działa lekko moczopędnie, dlatego warto uzupełniać płyny w ciągu dnia.

Najprostszym rozwiązaniem jest wypicie szklanki wody do kawy — to prosty nawyk, który robi dużą różnicę.

Jakość kawy ma znaczenie

Jeśli już sięgasz po kawę — szczególnie na czczo — wybieraj ziarna wysokiej jakości.

Dobrej jakości kawa:

• jest łagodniejsza dla żołądka
• ma bardziej zbalansowany smak
• nie powoduje tak dużego dyskomfortu jak tanie, przetworzone produkty

Kawa na czczo – tak czy nie?

Najlepsza odpowiedź brzmi: to zależy.

Jeśli dobrze tolerujesz kawę na czczo — nie ma potrzeby z niej rezygnować. Jeśli jednak odczuwasz dyskomfort, zdecydowanie lepiej sięgnąć po nią po posiłku.

Najważniejsze to obserwować swój organizm i dopasować nawyki do własnych potrzeb.

Jak pić kawę rano bez dyskomfortu?

Kawa na czczo u części osób może nasilać uczucie zgagi lub podrażnienia żołądka. Jeśli to Twój przypadek, wypij kawę po lekkim śniadaniu albo wybierz kawę o niższej kwasowości i ciemniejszym paleniu. Warto też nie pić jej zbyt gorącej i mocnej na start dnia.

Najczęstsze pytania

Czy kawa na czczo szkodzi?

U zdrowych osób zwykle nie, ale wrażliwi mogą odczuwać dyskomfort. Wtedy lepiej pić po posiłku.

Jaka kawa jest łagodniejsza dla żołądka?

Ciemniej palona i niskokwasowa, na przykład blendy z Robustą.

Łagodne blendy znajdziesz w rzemieślniczej palarni Lafaye. Więcej o kawie w encyklopedii.

Jak wybrać kawę łagodniejszą na poranek

Jeśli lubisz kawę o poranku, ale Twój żołądek bywa wrażliwy, zwróć uwagę na sposób palenia i metodę parzenia. Ciemniejsze palenie zwykle oznacza niższą kwasowość, a metody takie jak cold brew potrafią dać wyjątkowo łagodny napar. Unikaj też picia bardzo mocnej kawy na pusty żołądek tuż po przebudzeniu – lepiej dać organizmowi kilkadziesiąt minut i szklankę wody. Dobrej jakości, świeżo palona kawa jest łatwiejsza do picia bez cukru i mleka, co również bywa łagodniejsze dla układu trawiennego. Obserwuj swoje samopoczucie i dobierz rytuał, który Ci służy.